為什麼要泡雙氧水？業者說，薑絲切下來，超過六小時就會變黑，根本沒人買！如何避免吃到黑心薑絲，建議您，還是買新鮮嫩薑回家切，比較安全。小吃店吃麵，配上小菜，炸肉片加上薑絲一口吃嘴裡相當過癮，但這口薑絲可能都加了雙氧水，真的這麼普遍嗎?我們親自到菜市場走一趟，一問之下，發現薑絲漂白的做法，攤販都知道只有民眾不知道。根據業者的說法，新鮮薑絲只要放六小時顏色就會變黑，賣相難看，但只要加入漂白劑，放上三天也沒問題，雖然業者強調，適當範圍裡無所謂，不過，專家表示，吃進漂白薑絲卻有後遺症症狀輕的是噁心嘔吐，嚴重的則是傷肝傷腎，甚至有致癌的危機。專家表示每個人代謝功能不一，對漂白劑敏感程度不同，所以，民眾選購薑絲，就是不要買顏色太白甚至白的不自然的薑絲，至於最安全的辦法，就是買新鮮嫩薑，回家自己切片切絲，如此一來就可以吃的安心與健康。
新聞來源：華視
什麼都黑心，不知道還有什麼東西不黑心咧
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把這份情傳下去
撰文者：肯尼士‧Ｇ‧戴佳斯醫師
『我們常以薪資多寡、汽車大小，作為判斷成功與否的準則，
卻不知服務品質、人際關係，才是真正的成功指標。』
我和太太、兩歲大的女兒，單獨被困在奧瑞岡州紅河谷的露營地，
那地方遠離塵世、冰天雪地，
我們的車子卻故障了、動彈不得。
我們原本是要慶祝我完成第二年的主治醫師訓練課程，
所以出外旅行，不過我剛剛接受的醫學訓練，
卻沒有辦法用來對付故障的旅行車。
這巳經是二十年前的往事，但在我腦海中，
這件事仍像記憶中的奧瑞岡藍州天一般清晰如昨。
當時我剛醒來，摸索著打開電燈開關，
卻發現自己仍陷在一片黑暗裡，我試著發動車子，沒有反應。
我爬出旅行車，口中巳忍不住開始咒罵起來，
幸而車外滔滔的白浪掩蓋了我的咒罵聲。
我和太太討論後認為，我們的車子一定是電池沒有電了，
既然我的腿要比我的修車技術可靠，
我決定徒步走到好幾英哩外的高速公路求救，她和女兒則待在車裡。
兩個小時後，我跛著扭到的足踝抵達高速公路，
攔下一輛戴運木頭的大卡車，
那卡車碰到加油站就讓我下車，馬上棄我而去。
我走近加油站時，忽然心一冷，
想起當時是星期天早晨，加油站是關的，
幸好那裡還有個公共電話和一本破舊的電話簿，
我撥電話到下個鎮上(大約二十英哩外)唯一的一家汽車修理公司。
鮑伯接了電話，聽我說明我的困境。
『沒問題，』他說，我把地點告訴他，
『星期天我通常休息，不過我大概半小時可以到那裡。』
聽見他要來，我鬆了一口氣，
但我又擔心他會獅子大開口，到時候要向我收多少錢。
鮑伯開著紅色閃閃發光的拖車翩然抵達，
我們一起開車車子回到營地。
我跳下拖車轉過身時，才十分驚訝地現，
鮑伯必須靠夾板和枴杖的支撐才能下車，
他的下半身根本就完全癱瘓！
他拄著拐扙走向我們的旅行車，我腦海中再度浮出一堆數字，
不知道他這次善行要花我多少錢！
『喔！只是電池沒電罷了！只要充電一下，你們就可以自由上路了。』
鮑伯把電池拿去充電，利用中間的空檔，
他還變魔術逗我女兒，甚至從耳朵中掏出一個兩毛五銅板給她。
他把接電的電線放回拖車上時，我過去問他該付多少錢。
『喔！不用了。』他答，我楞在那裡。
『我該付你錢的！』我堅持。
『不用，』他又說了一次，
『在越南的時候，有人幫我脫離比這更糟的險境─
當時我兩條腿都斷了，但那個人只叫我把那份情傳下去，
所以你一毛錢都不欠我；
只要記著，有機會的時候，要把這份情傳下去。』
時光拉回二十年後，回到我忙碌的醫學院辦公室，
我時常在這裡訓練醫學院的學生。
一個從別州學校來的二年級生辛蒂，到我這裡來實習一個月，
以便和她母親一起住一段時間，她母親就住在醫院附近。
我們剛剛一起探望過一個因酗酒、吸毒而入院的病人，
正在護理站討論可能採取的療法，
忽然間，我注意到而她的眼中滿是淚水。
『妳不喜歡討論這類事情嗎？』我問。
『不是，』辛蒂啜泣著，
『只不過那個病人有可能是我母親，她也有同樣的問題。』
午餐時間我們單獨躲在會議室內，
探討辛蒂母親長期酗酒的悲慘歷史。
辛蒂一把鼻涕、一把眼淚，很痛苦的掏心掏肺，
把她家裡過去幾年的憤怒、尷尬、仇視、說給我聽；
我請辛蒂的母親來治療，燃起了她的希望，
我們還安排她母親去見一位訓練有素的心理顧問。
辛蒂母親在其他家人的強力鼓吹下，
總算同意接受治療，入院幾個星期後，
她整個人煥然一新、徹底改變。
辛蒂的家庭原本瀕臨破碎的邊緣，但這之後，
他們第一次見到了希望的曙光。
『我該如何報答你？』辛蒂問。
我想起被困在雪地裡的那輛旅行車，
以及那位下半身癱瘓的善心人士，
我知道自己只有一個答案可以回答：
『就把份情傳下去吧！』
是的！請把那份情永遠地傳下去！讓這個社會更加幸福！ |
感恩所有成就本書出版的一切因緣！ 祝盼有緣的讀者能將這份好音傳下去！
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 婚後定力最差的男生星座
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這幾年緋聞八卦還真不少，許多事件都指向男生的不是 ，暫時不管理由是什麼？咱們一起來探測看看妳的他或者是本身自己的定力很差嗎？
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什麼星座的人偷吃最難被抓到 |
看到這個斗大的標語，應該會想多瞭解身旁的另一半，他(她)在排行榜中會排名第幾名呢？不要說諸位來這裏的朋友，連我自個兒都想要去瞭解看看。
至於類似的命理測試與分析，鄙人也是常常去測試，原因可能跟本身的星座有關連，到底這樣測試『準與不準』這個很難下評論，不過呢？既然是測試，不妨用最輕鬆的方式去看待它。
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殘照
撰文著：?
雪白的病床上躺著一個枯瘦的老人。
他怯生生地環視四周，老伴駝著腰忙著安放帶來的東西。
『還是妳行嗎！阿富他娘。』
他感歎著，真不敢相信比自己大三歲又有先天糖尿病的阿富他娘，
巳經伴自己在田裡辛勞四十多年了，而他卻先躺下來。
不過阿富是個孝順的孩子，
即使自己先走一步，他娘的晚年倒可以不用自己操心。
他突然想到了什麼，『喂！阿富怎麼最近不來信？』
『你就是會窮操心，所以才病倒，
前天不是才收到阿富按月寄來的錢嗎？』
聽老婆子一說，他心裡舒暢多了，很快就進入了夢鄉。
這時，護士來喚老婆子去。
他這一覺睡得很甜，夢中他上了阿富的船，
彷彿聽到阿富他說：
『阿爸，再過幾年我就不幹船員了，
那時我就可以長久陪伴你和阿媽了。』夢中他笑了起來。
老婆子回來了，坐在床邊凝視著他的臉，
『這個時候還會笑！』她喃喃地說著，一面用手背揩去淚水，
剛才醫生的話又彷彿在她的耳邊響起：
『你先生得的是癌，肺癌，長的話還有三個月的時間。』
他巳經沉睡了很久，不知什麼時候，
他被一隻小手搖醒，原來是鄰居唸小學的秀玉。
『陳阿公，媽媽要我把這送來，好像是限時的。』
說完掉頭走了。老人興奮的接過碧藍的郵簡，
『阿富來信了！』他一味地想著，
努力把頭架在床頭的欄柵上，不看看信封就攤開來！
陳先生：
令郎陳富貴君於Ｘ月Ｘ日執行勤務時不慎落水殉職，
本公司決以長期支付方式將撫恤金按月寄至府上，特此奉告
ＸＸ海上貨運公司ＸＸＸ上
老人緊捏著那張郵簡。他是連悲哀的時間也沒了，
絕不能阿富他娘知道，
這是他能為她做的最後一件事。
然而，他聽到了老伴的腳步聲漸漸地接近....。
剎那間，腳步聲夾著人聲變得嘈雜零亂起來，
他彷彿看到一堆白色的影子倒過來，
感覺自己的頭被人扳過來扳過去....，
不多時，所有的聲音和影子又漸漸飄遠....。
他當然不會聽到一個護士細聲地自言自言：
『他為什麼嚥氣那麼快？』
他像是在熟睡中一樣，抿著的嘴邊扣有一絲笑恴。
『阿富應該看看他阿爸過去得多安祥！』老婦人想。
也許他真是笑著的，
因為，誰會想到他神不知鬼不覺地把那訃告
－他們獨子喪生紙張揉成一圑，
貼貼實實地藏在自己的喉嚨裡了呢。 |
感恩所有成就本書出版的一切因緣！
祝盼有緣的讀者能將這份好音傳下去！
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打電話
撰文者：愛亞
第二節下課了，許多人都搶著到學校門口唯一的公用電話前排隊，
打電話回家請媽媽送忘記帶的簿本、
忘記帶的毛筆、忘記帶的牛奶錢....。
一年級的教室就在電話旁，
小小個子的一年級新生黃子雲常望著打電話的隊伍發呆，
他多麼羨慕別人打電話，可是他卻從來沒有能夠踏上那只矮木箱，
那只學校給置放，方便低年級學生打電話的矮木箱....。
這天，黃子雲下定了決心，
他要打電話給媽媽，他興奮的擠在隊伍裡。
隊伍長長，後面的人焦急的捏拿著銅板，
焦急的盯著說電話人的唇，
生怕上課鐘會早早的響，而上課鐘終於響起；
前面的人放棄了打電話，黃子雲便一步搶先，
踏上木箱，左顧右盼發現沒有人注意他，
於是抖顫著手，撥了電話。
『媽媽，是我，我是雲雲....』
排徊著等待的隊伍幾乎完全散去，
黃子雲面帶笑容，甜甜的面對著紅色的電話方箱。
『媽媽，我上一節課數學又考一百分，老師送我一顆星，
全班只有四個人考一百分耶....』
『上課了，趕快回教室！』
一個高年級的學生由他身旁走過，大催促著他。
黃子雲對高年級生笑了笑，繼續對著話筒：
『媽媽！我要去上課了，媽媽！早上我很乖，
我每天自己穿制服、自己沖牛奶、自己烤麵包，
還幫爸爸忙，中午我去樓下張伯伯的小店吃米粉湯，
還切油豆腐，有的時候買一粒肉粽....』
不知怎麼的，黃子雲清了下鼻子，再說話時聲嗓變了腔：
『媽媽！我，我想你，好想好想你，我不要上學，
我要跟你一起，媽媽！你為什麼還不回家？
你為什麼還不回家？你在那裏？媽媽....』
黃子雲伸手拭淚，掛了電話，話筒掛上的一剎那，
有女子的語音自話筒中傳來：
『下面音響十點三十二分十秒....』
黃子雲離開電話，
讓清清的鼻涕水凝在小小的手背上。 |
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求職記
撰文者：劉楷群
陳逸、王志服役時在同一部隊，
退伍後也在同一家公司上班。
年輕人都有上進的雄心壯志，也都有不滿現實的滿腹牢騷。
人雖都在一家待遇不錯的公司服務，
卻是這山望得那山高，希望能覓得更理想的工作。
一日，二人閱報，得知一家頗具規模的公司正在甄選人才，
當下不約而同地填好履歷表、自傳，付郵後三天就接到回信，
要他們到公司應試。
考試後一星期，二人又接到通知，要他們到公司面談。
二人喜出望外，興奮地互相握手，預祝成功。
當日，二人不約而同地上一趟理髮廳，整容一番，
又穿上西裝，滿懷信心地併肩赴約。
跟他們面談的是位胖嘟嘟的公司經理，
一見面就盛讚二人年輕有為，接著語氣一轉，
『二立學經歷相同，考試成績也不相上下，
不過，遺憾的是敝公司限於名額，只能錄取一位，
因此，二立當中勢必要犠牲一位，
我實在也很難下決定，由於二位都是好朋友，
所以，我希望二位能自行決定..........』
回家路上，二人默默無語。
當晚，陳逸躺在床上，輾轉反側，不能成眠。
這麼多年來，第一次他們真摰友情面臨考驗！
第二天一早，他終於做了決定，提起筆來，
在一方信紙上寫了幾行，然後投郵，
心中彷彿也卸下一塊巨石。
第六天，陳逸意外地接到一封求才公司寄來的信。
『二位各自退讓，互相推薦對方，不為自身利益著想，
此種精神，殊為令人欽佩。
相信能為他人利益著想的，一定也能為公司利益著想。
本公司開會討論，決定額外錄取一名...........』
陳逸唸完信,眼眶竟模糊起來。
想不到他為王志所做的，也正是王志為他所做的！
正在這時，王志也來了，手上拿著同樣一封信，
二人緊緊握著手，深深的感動描繪在二人盈盈的眼眸。
他們只是緊緊地握著，握著，
半晌，竟是一句話也說不出來。 |
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利潤
撰文者：黃驤
金翼餐廳的王老闆今年快滿六十歲，
身體有點發福，胖臉上常帶笑容。
他做人的方式很隨和，做生意的方式也很隨和；
他把老客人簽帳的帳單塞進一個餅乾盒，
把收入的現款鎖在帳臺的抽屜裡，餐廳的用度，家裡的開支，
全用抽屜裡的現款支付。
他小兒子剛從大學經濟系畢業，看到他經營餐廳的辦法，
禁不住說：『爸爸，你這樣做生意怎麼成？
你怎麼知道餐廳的利潤有多少？』
『兒子，』做父親的說。
『我剛在基隆上岸的時候，
身上衹穿著一件舊汗衫和一條破褲子。
我靠擺麵攤賺點錢過日子，
然後娶了你母親，生下了三個孩子。
今天你哥哥是醫學院畢業的醫生，
你姊姊是師專出身的小學教師，你是個國立大學的經濟學士。
餐廳裡的生意很好，我們沒有欠人家一毛錢。
我們家有一個店面，還有一棟二房兩廳的公寓住宅，
電冰箱、電視機、冷氣機、洗衣機、錄音機一樣不缺，
你還有一套音響設備和幾百張搖滾唱片，
我們在郵政局裡還存了一筆錢。
你把這一切加在一起，減去我那件舊汗衫和那條破褲子，
剩下來的就是我們賺的利潤！』 |
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除皺佈新 光滑緊緻展青春
然而隨著年齡增長，身體各種機制如：肌膚的膠原蛋白和彈力纖維的生成能力也不如以往活耀，進而影響肌膚的天然修復能力，當肌膚修復力不如外在環境的刺激所造成的傷害時，老化的痕跡就這麼出現在臉部了！
尤其是現在，寒流一波一波的來，細紋也跟著一條一條來報到，根據調查，現在的熟齡女性，最希望在成熟亮麗的女性風采下擁有稚嫩無瑕疵的臉龐，然而，要達到「猜不出年齡的夢幻好膚質」，選擇適合的保養系列是非常重要的關鍵。
目前主流的抗老保養品，多半是屬於內外齊攻型，對肌膚內部想辦法賦活真皮層纖維母細胞，增加彈力纖維、膠原蛋白含量與品質；對外則加速角質細胞更新，或運用高分子纖維、緊膚蛋白來達到物理性拉皮效果；不論妳選擇的是高機能的乳霜、還是擁有許多珍貴成分的精華液、或是不想給肌膚太大負擔的乳液產品，只要能夠針對自身肌膚所需，達到保濕、緊緻、防禦和修復的功效，讓肌膚呈現令人稱羨的完美光滑，那就夠了！ |
高單價的名牌化粧品一定有它的安全性與價值，不過『選擇適當』會讓我們粉美麗又不冤枉。妳(你)說是吧！
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